?

Log in

No account? Create an account

February 3rd, 2015

Рис - моя самая любимая крупа. Могу есть его хоть каждый день. Тем более что сортов и блюд с его участием существует великое множество. Взять, к примеру, испанскую паэлью. Можно хоть каждый день пробовать новый рецепт. Вариантов очень много.

Сегодня я хочу поделиться новым для меня рецептом - паэльей с курицей и зеленым горошком, приготовленной из идеального для этого блюда сорта риса Бомба от Bravolli. Этот рис имеет круглое жемчужное зерно и в кус, похожий на рис для ризотто, но в отличии от других сортов риса такой же формы, бомба остается рассыпчатым, что делает его идеальным для приготовления паэльи.

1 copy.jpg

РецептCollapse )

Тема февраля

Первый тематический месяц этого года у нас будет антикризисным - готовим вкусные новые блюда из круп!

Главных условий всего два. Блюдо должно быть новым для вас - это раз. Основа у блюда - крупа - это два.

Календарь

February 2015
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Powered by LiveJournal.com